교대이층집_강남역점
교대이층집 강남역점은 신분당선 강남역 4번출구 방면에 회식장소로 좋은 꽃삼겹 맛집이다. 얇은 꽃삼겹에 여러종류의 반찬을 넣어서 쌈처럼 싸서 먹는 방법이 이 가게의 특징이다. 더 자세한 소개는 아래를 참조 바란다.
교대이층집 강남역점 위치는 신분당선 강남역 4번출구로 나와 ‘피그인더가든’을 끼고 왼쪽골목으로 들어오면 우측 건물 2층에 있다. 주소는 서울 강남구 강남대로 78길 14 2층이다. 운영시간은 매일 오후 2시부터 새벽 1시까지 운영한다. 전화번호는 0507-1488-7116이고 단체석 가능하며 예약가능하다.
교대이층집은 체인점으로 꽃삼겹이 이 가게 시그니쳐이다. 얇은 꽃삼겹을 구워 갖은 반찬을 조금씩 넣고 쌈을 싸서 씹으면 삼겹살의 느끼함은 잡아주면서 꿀맛이다. 꽃삼겹을 먹어보았다면 통목살도 꼭 먹어보기를 추천한다. 버섯과 마늘 그리고 쑥떡이 함께 나오는데 쑥떡을 구워서 먹어보면 삼겹살보다 더 맛있다. 떡은 1개가 기본 서비스로 나오고 추가로 1000원씩 주문해서 먹을 수 있다.
밑반찬류로는 무생채와 묵은백김치, 파채, 명이나물 등이 있고, 쌈에 싸서 먹을 수 있는 양념들이 있는데, 쌈장, 겨자, 갈치속젓, 소금 등이 준비된다. 함꼐 기본서비스로 제공되는 해물냄비는 조개와 게가 들어있고 갖은 채소들이 함께 들어가 있다. 끓여서 먹다가 기본 서비스로 제공되는 진라면을 넣어서 끓여 먹으면 얼큰하고 시원한 맛이 일품이다.
메뉴는 돼지고기도 있지만 소고기도 있다. 소고기는 채끝등심과 차돌박이가 있다. 교대이층집은 기본 상차림이 매우 훌륭한 편이다. 테이블도 스텐으로 제작되어 있어 더 청결한 느낌이 든다. 식사 후에는 소프트 아이스크림이 디저트로 준비되어 있다.
교대이층집은 잘 차려진 한상을 다양한 방법으로 먹을 수 있어 이색적인 고깃집이다. 꽃삼겹과 집된장이 전문이라는 현판이 붙어 있다. 넓은 매장이 늘 사람들로 붐비는 것을 보면 인기를 실감할 수 있다. 회식장소를 고민중이라면 교대이층집 강남점을 방문해 보기를 바란다.
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